Apfelrosen

Apfelrosen

Wenn es mal schnell gehen soll....


Zutaten:
2 Päckchen fertiger Blätterteig aus dem Kühlregal
6-8 Äpfel
Zimt/Zucker-Gemisch
nach Wunsch etwas Puderzucker zum Bestäuben

Zubereitung:
Blätterteig der Länge nach in 5 gleichmäßige Streifen schneiden
Äpfel in feine Scheiben hobeln

Einen Streifen Blätterteig vor sich auf die Arbeitsplatte legen. Apfelscheiben wie einen Fächer darauf verteilen (die Äpfel sollten nur auf einer Seite "herausgucken"), mit Zimt und Zucker bestreuen und wie eine Schnecke zusammenrollen. In eine Muffin-Form, mit den Äpfeln nach oben, geben und im vorgeheizten Backofen auf der untersten Schiene bei 160 Grad ca. 20-25 Minuten backen. Nach Wunsch mit Puderzucker bestreuen.

Afiyet olsun
Guten Appetit




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