Melonensalat  blogpost

Melonensalat

Was essen bei dieser Hitze??? Ich habe einen sehr erfrischenden Vorschlag für Sie:


Melonensalat

Wassermelone (klein), die großen Kerne entfernen und das Fruchtfleisch in Würfel schneiden
Schalotten, fein hobeln
Schafskäse, in Würfel schneiden
Eine Handvoll Minze, fein schneiden
Salz, Pfeffer, Essig, Öl

Alle Mengen nach Geschmack zusammensetzen, würzen und genießen.



Kommentare (1)

  • Ines

    02.07.2015 um 09:32 Uhr Antworten

    Sehr gute Idee für ein leichtes Essen bei hochsommerlichen Temepraturen. Und schnell und einfach zubereiten lässt sich der Melonensalat außerdem. Danke für den Tipp! :-)


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