Picknick, Teil 6 - Käsecreme mit Kräutern
Auch diese Creme könnte Ihnen vom Feinkostladen her bekannt vorkommen. Frisch, cremig und ideal, um den Simit damit zu bestreichen. Sie finden die Creme auf dem Bild unten in der Mitte, runde blaue Schüssel.
Zutaten:
250 g Schafskäse
200 g Frischkäse
2 EL fein gehackte Minze
2 EL fein gehackter Dill
3 EL fein gehackte Petersilie
3 EL Olivenöl
Zubereitung
Schafskäse mit einer Gabel zerdrücken, Frischkäse und Kräuter dazu geben, gut vermischen und servieren.
Einfacher und schneller kann man keine Creme zubereiten.
Afiyet olsun!
Guten Appetit!
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