Hühnersuppe
Es gibt unzählige Rezepte für Hühnersuppe. Hier eine schnelle Variante, da nur das Brustfleisch ohne Knochen verwendet wird.
Zutaten:
3 Hühnerbrustfilets
1 großer Kaffeepott Reis (ich hatte gerade etwas Wildreis und Parboiled-Reis zur Hand)
1 Packung Tiefkühl-Suppengemüse (750 g)
3 l Wasser
Salz,… weiterlesen