Quinoa-Salat
Es muss nicht immer Reis- oder Nudelsalat sein. Hier kommt eine Alternative, die sehr nussig und frisch schmeckt. Viel Spaß beim Nachkochen.
Zutaten:
350 g Quinoa
2 Fleischtomaten
1 Salatgurke
1 rote Paprika
1 Bund Radieschen
1 Bund Frühlingszwiebeln
4 EL Nar Eksisi je nach Geschmack, gerne auch mehr… weiterlesen